„Die Hühner habe ich sehr oft gefüttert. Nachmittags ging es immer in den Hühnerstall. Dort durfte ich die frischen Eier aufsammeln, die später zu verschiedensten Gerichten verarbeitet wurden."
Was passiert eigentlich, wenn man als Enkel im Mehrgenerationenhaushalt plötzlich Vegetarier wird und Omas Küche nicht mehr essen kann? Um nicht auf die leckeren Gerichte verzichten zu müssen, habe ich zusammen mit meiner Oma ihre Küche "vegetarisiert". Dabei kam mit 60 Rezepten auf rund 200 Seiten eine spannende Mischung aus altbewährten und modernen Rezepten heraus, die man ganz einfach nachkochen kann.
„Die Hühner habe ich sehr oft gefüttert. Nachmittags ging es immer in den Hühnerstall. Dort durfte ich die frischen Eier aufsammeln, die später zu verschiedensten Gerichten verarbeitet wurden."
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